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Il pizzaiolo di origini marchigiane Giorgio Sabbatini, di Love IT – Milano, si è piazzato primo su 488 concorrenti provenienti da tutto il mondo.
Mozzarella di bufala, pomodoro San Marzano, datterino Igp, pomodorino del piennolo, datterino, pomodorino di Pachino, pomodoro giallo datterino, piccadilly, ramato, marinda, perino, basilico. E’ con questi ingredienti che ha conquistato il titolo di campione di pizza classica al Campionato Mondiale di pizza svoltosi alle Fiere di Parma…
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