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Newsfood Giorgio Sabbatini
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  • Testata: Newsfood
  • Categoria: Articolo Web
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Una margherita e dieci pomodori permettono ad un campione europeo di salire il gradino più alto della classifica, quello di campione del mondo di pizza classica. Protagonista di questo straordinario sprint è Giorgio Sabbatini, che di Love.it, il primo food experience store dedicato al made in Italy aperto recentemente a Milano, in via Rugabella 1.

La vittoria di Sabbatini è anche il successo di ingredienti tipicamente mediterranei, insieme a quelli che oggi all’estero sono i veri ambasciatori del made in Italy. Lo chef di Love.it, con i suoi 10 pomodori ha reinterpretato la pizza margherita, che il giovedì 8, preparerà sotto gli occhi degli invitati ad un evento organizzato proprio dal food experience store milanese…

Gazzetta di Parma Giorgio Sabbatini

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