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Una margherita e dieci pomodori permettono ad un campione europeo di salire il gradino più alto della classifica, quello di campione del mondo di pizza classica. Protagonista di questo straordinario sprint è Giorgio Sabbatini, che di Love.it, il primo food experience store dedicato al made in Italy aperto recentemente a Milano, in via Rugabella 1.
La vittoria di Sabbatini è anche il successo di ingredienti tipicamente mediterranei, insieme a quelli che oggi all’estero sono i veri ambasciatori del made in Italy. Lo chef di Love.it, con i suoi 10 pomodori ha reinterpretato la pizza margherita, che il giovedì 8, preparerà sotto gli occhi degli invitati ad un evento organizzato proprio dal food experience store milanese…
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