Italia a Tavola

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Italia a Tavola Giorgio Sabbatini
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  • Testata: Italia a Tavola
  • Categoria: Articolo Giornale

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Giorgio Sabbatini, “Pizzeria Love it” di Milano si è aggiudicato il titolo Mondiale di Pizza Classica con la sua pizza “10 Pomodori” interpretati in una margherita.

Ecco gli ingredienti: mozzarella di bufala, pomodoro san Marzano, datterino IGP, pomodorino del piennolo, datterino confit, pachino confit, pomodoro giallo datterino, piccadilly, ramato, marida, perino, basilico (10 tipologie di pomodori).

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